简易榛蘑土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.榛蘑用温水泡好。
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  第二步
  2.土豆片去皮洗净切片，随意形状。
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  第三步
  3.青红椒切片、葱花切好备用。
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  第四步
  4.锅中倒入少许油，放入葱花爆香后下入红辣椒和土豆片翻炒。
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  第五步
  5.土豆片翻炒一会倒入1勺蚝油、1勺酱油、1/2勺老抽、1勺胡椒粉继续翻炒。
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  第六步
  6.翻炒后放入榛蘑
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  第七步
  7.放入青辣椒翻炒，加入适量盐调味
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  第八步
  8.出锅前放少许味精。