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回味无穷的榛蘑土豆片
回味无穷的榛蘑土豆片

回味无穷的榛蘑土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.06 06:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净,切成片。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解二
    第二步
    2.榛子蘑洗净,备用。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解三
    第三步
    3.点火做锅,放入油,烧热放葱、姜炒肉。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解四
    第四步
    4.肉炒变色,加入土豆片翻炒。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解五
    第五步
    5.放入花椒粉。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解六
    第六步
    6.放入少许水,翻炒。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解七
    第七步
    7.待土豆片将要熟了,放入榛子蘑。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解八
    第八步
    8.加入盐。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解九
    第九步
    9.放入酱油,最后加入蒜末,翻炒即可。
  • 回味无穷的榛蘑土豆片的做法图解十
    第十步
    10.盛盘。

烹饪技巧

  • 土豆不易熟,所以炒土豆时要放少许水,待土豆片快熟了在加入蘑菇爆炒,最后放入蒜末提味。

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