绿色健康野人青饼

具体步骤

• 第一步
  将菠菜洗净水里焯过，用搅拌机打成泥
• 第二步
  丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。
• 第三步
  鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀
• 第四步
  炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
• 第五步
  底油爆香葱花。
• 第六步
  倒入丝瓜翻炒。
• 第七步
  加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。
• 第八步
  倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。
• 第九步
  加少许的鸡精。
• 第十步
  将蒸好的糯米团中间放点紫薯泥包好，外面裹好保鲜膜，防干裂。此步很关键，蒸好的糯米团很粘，可以手上涂点油或带上塑料手套均匀。