细腻牛仔蒸鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.19 10:05

这道牛仔蒸鸡蛋，颜色金黄，虾仁的鲜味让人直流口水。尤其加入了奶粉后，口感香甜顺滑，加入温水蒸制后变得柔软细腻，翠绿的香葱撒在上面为整道菜颜色增加了一抹鲜艳的颜色，看了让人胃口大开，这道菜老少皆宜，当做早餐来吃是非常合适的。

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 奶粉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香葱 ：1根
• 虾仁 ：3个

具体步骤

• 第一步
  鸡蛋搅拌均匀
• 第二步
  香葱切好备用
• 第三步
  加一勺奶粉放在鸡蛋里搅拌均匀
• 第四步
  搅拌均匀后加适量温水
• 第五步
  把香葱，虾仁放进去
• 第六步
  倒一点点山茶油
• 第七步
  蒸上7-10分钟即可
• 第八步
  这道菜老少皆宜，制作很简单，营养丰富

烹饪技巧

• 温水调和

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