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自制银耳雪梨羹
自制银耳雪梨羹

自制银耳雪梨羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.08 03:27

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主料

  • 水晶梨 :1个
  • 银耳50

辅料

具体步骤

  • 自制银耳雪梨羹的做法图解一
    第一步
    1.原料备用。
  • 自制银耳雪梨羹的做法图解二
    第二步
    2.银耳泡发后洗净。
  • 自制银耳雪梨羹的做法图解三
    第三步
    3.去掉根部。
  • 自制银耳雪梨羹的做法图解四
    第四步
    4.撕成小块。
  • 自制银耳雪梨羹的做法图解五
    第五步
    5.雪梨去皮去核,切成小块。
  • 自制银耳雪梨羹的做法图解六
    第六步
    6.锅内放入适量的水,同时放入银耳。
  • 自制银耳雪梨羹的做法图解七
    第七步
    7.加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。
  • 自制银耳雪梨羹的做法图解八
    第八步
    8.放入冰糖。
  • 自制银耳雪梨羹的做法图解九
    第九步
    9.炖至冰糖融化即可。

烹饪技巧

  • 小火慢炖。购买银耳的时候,选颜色有点偏黄的比较好。

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