肉未豆瓣烧冬瓜~家常菜肴

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.16 11:09

肉未豆瓣烧冬瓜非常适合全家人一起享用，还在等什么呢，冬季的夜晚来一份热气腾腾的美味肉未豆瓣烧冬瓜，淡淡的肉香包裹住冬瓜的滋味，真的是十分美妙的滋味呢，肉末含有丰富的营养物质可以供人体所需，快来尝尝美味的肉未豆瓣烧冬瓜吧！

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主料

• 冬瓜 ：400
• 肉末 ：150

辅料

• 豆瓣酱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 老抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  冬瓜去皮，切花刀备用
• 第二步
  坐锅热油，依次加蒜碎 豆瓣 肉未煸炒至香
• 第三步
  倒入冬瓜翻炒均匀
• 第四步
  依次加盐 少许生抽 适量清水烧煮入味
• 第五步
  最后加蚝油 鸡精 水淀粉收汁起锅！

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