小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简易制作饮料瓶里的豆芽菜
简易制作饮料瓶里的豆芽菜

简易制作饮料瓶里的豆芽菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.16 05:28

饮料瓶里的豆芽菜又名如意菜,形似如意,寓意也十分的吉祥。豆芽菜分为绿豆芽和黄豆芽,这个看个人喜好喜欢吃哪一种。豆芽菜一头是豆子,另一头是生出的白色半透明状的茎,口感清脆爽口,味道清淡多汁,用来炒菜或者炖汤都是不错的食材选择哦。炒制的会更加爽口一些呢。

更多详情
  • 2794人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 生抽酱油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒片 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、工具饮料瓶一个、刷干净、在底部扎眼几个洞
  • 第二步
    2、优质黄豆130克、挑出坏豆子
  • 第三步
    3、用温水泡出芽胚。肉眼可见芽胚鼓起来就可
  • 第四步
    4、从瓶子口慢慢的装豆子进去、盖好盖子、每天从瓶子的口给豆芽冲四次到五次的凉水
  • 第五步
    5、冲完水的瓶子下边,用碗接没有流尽的水、放在黑暗处(我直接放橱柜里边)
  • 第六步
    6、瓶子里的豆芽很快就长大
  • 第七步
    7、一个星期黄豆芽就长好了
  • 第八步
    8、上部分剪开、倒出豆芽
  • 第九步
    9、热油放辣椒片、
  • 第十步
    10、下豆芽翻炒加盐
  • 第十一步
    11、放生抽,放适量的水,小火煮下收汁即可

16

收藏

分享
吃货冬冬

吃货冬冬

共有476个成果

TA的其他成果

家常版小兔子饭团
家常老北京炒红果
红烧瓠子
诱人的汁烧茄夹
秘制绍兴醉鸡
家庭自制臭豆腐乳
简单鸡肉炖土豆
清淡鱼火锅
查看全部
饮料瓶里的豆芽菜 饮料瓶里的豆芽菜
15
已被2286人参考

饮料瓶里的豆芽菜是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。豆芽青嫩可口,只消以热油爆炒之,便能有异乎寻常的爽嫩口感。若是想不出晚上吃什么,不如做一道豆芽菜,就着米……

包含食材