登录 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的鲜笋炖鸡
营养的鲜笋炖鸡

营养的鲜笋炖鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.15 12:53

今天我给大家介绍的是这道非常有营养而且好吃的家常次,就是美味的鲜笋炖鸡,鸡肉的做法有很多的,做法用来炖的话是非常的好吃的,口感也是非常的好的,我总觉得笋的鲜甜,鸡的鲜美是绝配,所以有了这个鲜炖鸡。这个是一道老少皆宜的一道菜。

更多详情
  • 2094人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把鲜笋拔去笋壳。
  • 第二步
    剥皮后的笋洗净,切片。坐锅,烧水略加一点盐,水开后把笋片放入煮一分钟后捞出备用。
  • 第三步
    鸡剁成麻将块大小的块,葱姜切片。
  • 第四步
    炒锅上火爆放入冰糖,炒至冰糖成枣红色。
  • 第五步
    放入花椒,八角,葱姜煸锅,然后倒入鸡块一起炒。炒至肉块变色后加酱油,老抽上色后加水。
  • 第六步
    鸡炖了40分钟以后,加笋片,香菇,木耳再炖15分钟,加盐调味。
  • 第七步
    现在,鸡可以出锅了。盛出菜后洒上蒜苗。

10

收藏

分享
小菜、一碟

小菜、一碟

共有471个成果

TA的其他成果

提拉米苏,爱我就带我离开
猪蹄沙锅煲
啤酒煮香辣毛豆
意式香浓土豆番茄汤
家庭版水果拼盘
简易版菠萝饭
海陆双鲜蝴蝶面
美味回锅肉
查看全部
鲜笋炖鸡 鲜笋炖鸡
17
已被3782人参考

现在这个季节,正是吃笋子的时候,我呀,正是一个喜欢吃笋子的小吃货,而在我们四川,笋子那是超级多的,我家自己就种着一片竹林,所以吃着比较方便和健康,今天给大家推荐……

包含食材
发表评论需要登录

评论