自制营养美味蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.13 01:05

米饭是日常生活里出现最多的主食，但每次蒸一锅米饭总会有剩余，因此要学会如何处理这些剩下的米饭就是一个很重要的问题。自制营养美味蛋炒饭就将米饭二次下锅炒香，配上蛋白质和维生素含量极高的鸡蛋，必要时还可再配上些火腿肠，味道香美，值得一试！

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主料

• 米饭 ：300
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  葱洗净切碎。
• 第二步
  鸡蛋打成液拌入葱花。
• 第三步
  锅中油烧热，下鸡蛋液。
• 第四步
  加入少许胡椒粉，炒碎。
• 第五步
  加入盐。
• 第六步
  倒入米饭翻炒。
• 第七步
  炒至米饭均匀上色即可出锅了。

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• 鸡蛋

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