宝宝蛋黄饼干#营养饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.05.14 02:25

这是一款手工制作的绝无任何添加剂的宝宝蛋黄饼干，材料就只有奶粉，低筋面粉，和鸡蛋的一种简单营养的饼干，保证了宝宝的饮食健康。宝宝蛋黄饼干肯定没有外面卖的那么香，因为添加的东西没有那么多，自然在口感方面有点不足。为了宝宝的健康我还是决定自己做的比较安全些。

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 奶粉 ：30
• 低筋面粉 ：40

辅料

• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  取两个蛋黄，打入一枚全蛋，将面粉与奶粉混合过筛
• 第二步
  打发蛋黄液至原来的数倍大并且蛋液发白
• 第三步
  将过好筛的4倒入打发好的蛋黄中快速翻拌均匀
• 第四步
  将拌好的面糊入裱花袋中，往烤盘里挤适当大小的面糊，两个面糊之间要分开些
• 第五步
  烤箱预热165度，中层，10分钟左右蛋黄饼表面略上色即可。视自家烤箱温度自行调整烘焙时间

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