好吃的碳烤猪排蘑菇披萨

具体步骤

• 第一步
  将披萨饼皮的原料放入面团中，揉成面团，饧发1小时，
• 第二步
  碳烤猪排用平底锅，两面各煎2分钟，
• 第三步
  出锅，切成小丁，
• 第四步
  蘑菇洗净后，用热水烫一下，然后攥水，备用，
• 第五步
  将饧发好的面团充分揉搓排气，松弛5分钟，
• 第六步
  用擀面杖擀成圆形，
• 第七步
  放入9寸披萨盘中，用叉子在底部扎满小孔，避免烤制时饼皮鼓起，受热不均，
• 第八步
  均匀涂抹上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士，
• 第九步
  撒上蘑菇，撒上碳烤猪排丁，
• 第十步
  入预热好的烤箱，中层，200度，上下火，烤10分钟，
• 第十一步
  取出，撒上马苏里拉芝士
• 第十二步
  再烤10分钟即可