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美味的鲢鱼酸菜鱼
美味的鲢鱼酸菜鱼

美味的鲢鱼酸菜鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.17 09:11

鲢鱼酸菜鱼香醇鲜美,味美色鲜,浓郁的鱼香一直在鼻尖萦绕,鲢鱼鱼肉细嫩可口,而且还含有很多的胶原蛋白,是温中益气,美容养颜的佳品啊!酸菜解了鱼的油腻,喜爱吃鱼和酸口的朋友,可以好好享用自己的所爱,就静静的享受这自然的美味哦! ?

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 白醋 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :一段
  • 适量
  • 蒜 :三瓣
  • 花椒适量
  • 大料瓣 :适量
  • 泡椒 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 调料切好
  • 第二步
    2. 鱼切开
  • 第三步
    3. 鱼骨剃掉,切段
  • 第四步
    4. 片鱼
  • 第五步
    5. 鱼,加入淀粉调料,料,盐,鸡精,腌制
  • 第六步
    6. 酸菜切好
  • 第七步
    7. 锅下油,煎鱼骨,
  • 第八步
    8. 加入各种调料和酸菜
  • 第九步
    9. 加水,加入,料,盐,糖,白醋,鸡精
  • 第十步
    10. 用捞罩把酸菜捞出来
  • 第十一步
    11. 汤下鱼片
  • 第十二步
    12. 开了就捞出来
  • 第十三步
    13. 倒入汤
  • 第十四步
    14. 锅内下油,加入辣椒,葱花,花椒,
  • 第十五步
    15. 有香味就泼去酸菜鱼中!

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健康小美味

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