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家常苦瓜焖蛋
家常苦瓜焖蛋

家常苦瓜焖蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 10:58

苦瓜焖蛋是我非常喜爱的一道家常菜品,苦瓜和鸡蛋的搭配从口感和风味上来说都是非常完美的一种选择,同时,这道菜不仅制作方法简单,而且,苦瓜本身含有非常丰富的维生素和微量元素,而且是一种不错的清心去火的养生食材,长期食用对胃很好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:木耳提前泡发好并用水焯一下,将食材均切成末状
  • 第二步
    将所有食材混合
  • 第三步
    放入适量盐
  • 第四步
    搅拌均匀
  • 第五步
    热锅放油
  • 第六步
    放入蛋液快速炒两下,盖好锅盖
  • 第七步
    焖一会翻面再焖一会即可
  • 第八步
    色彩鲜艳营养丰富哟

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舌尖美味

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苦瓜焖蛋 苦瓜焖蛋
26
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苦瓜焖蛋做法真的是非常的多,我总喜欢在做的时候少放一点儿油,然后把苦瓜尽量炒的稍微的闲一点,那样味道就会特别的好吃,大家在做的时候也可以在锅里面炖一下,那样做出……

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