美味的鸡蛋雪菜年糕汤

具体步骤

• 第一步
  食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、鸡蛋（已打入碗中）
• 第二步
  在鸡蛋中，加1汤勺料酒
• 第三步
  打成蛋液，待用。
• 第四步
  将年糕放在案板上切成片，待用。
• 第五步
  在锅中加入3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
• 第六步
  随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的雪菜翻炒一下。
• 第七步
  接着，合入切好的年糕，加适量的清水煮开。
• 第八步
  然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。
• 第九步
  最后，加适量的盐
• 第十步
  加适量的味精
• 第十一步
  调味翻匀，即可。