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山药清鸡汤是一道特别营养补胃的食物,其中山药含有很多种营养物质,能够治疗多种病症,强身健体,它属于味甘性平的一类但是因为其有收惗作用所以大便干燥者和感冒者不建议多食用,这道清鸡汤味道香甜可口,山药和鸡肉一起炖补,汤汁香甜。
1、新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
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山药清鸡汤真的是特别的有营养,我经常在里面加上一些枸杞,那样做出来的汤喝起来也是特别的好喝,如果你喜欢喝的话,在做好这道汤的时候一定要在里面加上一点儿,陈醋那样……
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