主料
- 枸杞芽 ：200
有次去朋友家吃饭，才知道枸杞原来可以凉拌……回来就自己试做了这道菜，凉拌枸杞，用的是枸杞芽，味有点苦属于苦菜类，但做的过程中会把苦汁挤出来，所以做出来的基本没有苦味了。枸杞有清肝明目，养血的功效，只会用枸杞煮汤的亲们可以试试这道菜。
采摘是选比较嫩的部分，口感鲜脆，凉拌着吃爽口
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枸杞
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