好吃的炸萝卜丸

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.12 11:10

萝卜是我们家必备的食物之一，爱吃萝卜的我今天也觉得试试这一道新的菜式。这道菜就是好吃的炸萝卜丸，好吃的炸萝卜丸相对于其他的要酸辣一些，含有丰富的营养价值，对于强身健体，润脾胃都有非常好的作用。酸菜萝卜在四川也是很多人都喜欢吃的。大家一起试一试吧。

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主料

• 萝卜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯水到七成熟，捞出挤干水分，用刀斩成末，放在大碗内。
• 第二步
  将猪肉洗净剁成末，也放入萝卜碗内，再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水，拌搅上劲成馅心。
• 第三步
  锅上火，舀入熟猪油烧至六成热，将馅心用手挤成小圆子，逐个放入锅内，炸至淡黄起壳时，捞起装入盘内，撒入花椒盐即可。

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炸萝卜丸

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炸萝卜丸的口感鲜美，它能够增加我们的食欲，胃口不好的人可以经常食用，它适合大多数人食用，它是用胡萝卜与猪肉做成的一种食物，它可以用在不同种美食中，它对我们的身体……

包含食材

• 青萝卜
• 鸡蛋

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