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美味的酱肉大葱包
美味的酱肉大葱包

美味的酱肉大葱包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 03:52

早上起来想吃点早点却不知道该做一些什么来吃,不如来尝试做一下美味的酱肉大葱包。美味的酱肉大葱包可是地地道道的中国传统小吃包子,是大多数国人早餐的必备选择。美味的酱肉大葱包做起来十分简单,只要几分钟就能做好,配上豆浆更美味哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟
  • 第二步
    将打好的面团取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的面团
  • 第三步
    置于盆中,包上湿布,置于28度烤箱或者室温,发酵至2倍大
  • 第四步
    备好酱肉
  • 第五步
    剁碎
  • 第六步
    大葱也剁碎
  • 第七步
    一起放入大碗里
  • 第八步
    根据自己口味加少许调料拌匀即可
  • 第九步
    发酵好的面团取出排气,重新揉圆,将面团搓长条状分出小剂子
  • 第十步
    取适量肉馅置于面皮中间
  • 第十一步
    捏褶收口成包子,盖湿布发酵20分钟
  • 第十二步
    凉水上屉旺火蒸约18分钟,关火焖5分钟

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一个爱吃的小子

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酱肉大葱包 酱肉大葱包
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酱肉大葱包真是好吃的妙不可言!酱肉鲜美嫩滑新鲜多汁,香味浓郁。闻着就让人感觉香气扑鼻。大葱让味道更加的浓重,并且去除了肉的腥味。这样的搭配综合的口感和味道,吃起……

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