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美味的香橙燕麦小餐包
美味的香橙燕麦小餐包

美味的香橙燕麦小餐包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.11 10:48

我的早餐经常吃豆浆油条、甑糕、小笼包、胡辣汤都有点吃腻了,干脆就自己做一些与众不同的早餐比如说吐司或者软欧包,比较喜欢的就是香橙燕麦小餐包,直接用面包机和面简单方便,因为加入了橙汁有了水果的清香和味道,所以小朋友都会喜欢的。

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主料

辅料

  • 自制糖渍橙皮 :适量

具体步骤

  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解一
    第一步
    1.新鲜橙子榨汁,取180g放入面包机
  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解二
    第二步
    2.其他主料也全放面包机
  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解三
    第三步
    3.等面粉揉成团后加入糖渍橙皮
  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解四
    第四步
    4.继续揉面并发酵至两倍大
  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解五
    第五步
    5.取出面团,揉匀排气
  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解六
    第六步
    6.均匀的分成9份
  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解七
    第七步
    7.将小面团整形好,排放入烤盘
  • 第八步
    8.发酵至两倍大后,烤箱预热170g,中层,20分钟,上色后加盖锡纸,我盖得有点晚,上色偏深了点
  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解九
    第九步
    9.出炉后趁热在表面抹一层黄油,放架子上凉凉
  • 美味的香橙燕麦小餐包的做法图解十
    第十步
    10.橙香满屋的小餐包,第二天早饭又搞定了!

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