家常鸡蛋炒双丝

具体步骤

• 第一步
  胡萝卜和莴笋都去皮洗净。
• 第二步
  把莴笋切细丝。
• 第三步
  胡萝卜也切细丝备用。
• 第四步
  鸡蛋两个打散备用。
• 第五步
  锅中热油把鸡蛋倒入炒熟。
• 第六步
  炒熟的鸡蛋装出来备用。
• 第七步
  锅中再倒入点油爆香蒜米后炒胡萝卜丝。
• 第八步
  把莴笋丝倒入翻炒。
• 第九步
  待莴笋丝变色把之前炒好的鸡蛋倒回锅中。
• 第十步
  加入适量的盐。
• 第十一步
  加少许的生抽翻拌均匀即可出锅。