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五花肉大白菜炖豆腐~家常菜肴
五花肉大白菜炖豆腐~家常菜肴

五花肉大白菜炖豆腐~家常菜肴

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 05:28

五花肉大白菜炖豆腐主要用到的食材是五花肉、大白菜还有豆腐,五花肉含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及蛋白质,大白菜含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃蠕动,豆腐的植物蛋白对人们的身体也是十分棒的呢,快来尝尝吧!

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 花椒水 :适量
  • 葱花 :适量
  • 姜末 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    自制豆腐一块
  • 第二步
    准备所有调料,大白菜叶用手撕成小片,豆腐切小块分别装盘备用
  • 第三步
    五花肉、胡萝卜切小片,切点葱花、姜末装盘备用
  • 第四步
    热锅倒油葱姜爆香
  • 第五步
    放入切好的五花肉炒变色,放入料、花椒水
  • 第六步
    倒入白菜翻炒
  • 第七步
    将白菜翻炒出水
  • 第八步
    放入豆腐,加适量的开水、盐,大火炖白菜至熟
  • 第九步
    放入切好的胡萝卜片、蚝油在次烧开,关火。
  • 第十步
    成品盛入碗中

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五花肉大白菜炖豆腐 五花肉大白菜炖豆腐
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五花肉大白菜炖豆腐是一道美味而且健康的家常菜,大白菜的营养十分的丰富,含有大量的维生素,五花肉大白菜炖豆腐的五花肉的肉香味香味扑鼻,十分的诱人,白白的豆腐,嫩嫩……

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