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甜甜的浓香巧手牛轧糖
甜甜的浓香巧手牛轧糖

甜甜的浓香巧手牛轧糖

准备时间:18分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.05.14 09:32

这道浓香巧手牛轧糖是一道非常不错的美食,牛轧糖对于很多小伙伴们来说都是童年的回忆,小时候有很多人都特别喜欢吃甜甜的带有牛奶味的牛轧糖,但是现在牛轧糖的味道变得多种多样,有抹茶味的、有原味的、有五香味的……都特别的好吃喔。

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主料

  • 棉花糖 :适量
  • 花生仁适量
  • 芝麻 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    花生提前烤熟,并去掉外皮。小火将黑芝麻炒熟,并加入花生,使花生表面温度升高。将黄油融化,加入棉花糖,全程要用小火,慢慢加热。
  • 第二步
    用刮刀不停的搅拌,直至棉花糖完全融化。关火加入奶粉,拌匀几下。加入黑芝麻和花生搅拌。直到材料全部混合均匀。放入烤盘中整成正方形,晾至不烫手。

烹饪技巧

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虎妈食堂

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浓香巧手牛轧糖 浓香巧手牛轧糖
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浓香巧手牛轧糖吃起来真的是特别的好吃我经常会在里面多加上一点儿花生那样做出来的牛轧糖真的是特别的好吃,大家千万记住在做的时候不要烤的时间太久,那样的话糖就会化掉……

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