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鲜美的双丸芥菜汤
鲜美的双丸芥菜汤

鲜美的双丸芥菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.14 03:25

饭前一碗汤,营养又健康。日常饭桌,汤是非常重要的,不论饭前饭后,鲜美的一碗汤即可为这一顿饭菜加分不少,今天我来教大家做一道双丸芥菜汤。牛肉丸加上鱼丸再配上清爽的芥菜,又鲜又有料,好吃又营养,清淡却又不失滋味,大家快来跟我学做起来吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡汁 :2
  • 胡椒粒 :4
  • 白糖 :2

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材,将剞出十字花刀,芥菜斜切成厚片
  • 第二步
    这是丸子剞花刀的状态
  • 第三步
    将步骤3的丸子放入砂锅中,加入没过丸子稍多的清水,再放入胡椒粒、浓缩鸡汁、白糖
  • 第四步
    中火煮开后,加入盐调味
  • 第五步
    然后将芥菜投入,再煮1分钟,即可出锅
  • 第六步
    出锅,稍加整理,即成

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双丸芥菜汤 双丸芥菜汤
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双丸芥菜汤是以牛肉丸和西洋菜为原材料的一道家常美味汤。相信很多爱吃辣的朋友,都特别喜欢火锅。如果是约上三两个朋友在自己家煮火锅,那么这道菜一定用的着。因为牛肉丸……

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