美味的肉松肉松

具体步骤

• 第一步
  1.后腿瘦肉洗干净，去掉薄膜和皮，锅里加满水，放入葱段，八角，姜片。
• 第二步
  2.大火煮开去浮沫，改中火煮2小时。
• 第三步
  3.肉煮熟洗净，撕成大块。
• 第四步
  4.大块肉继续撕，要有耐心哦，撕成细丝。
• 第五步
  5.锅里倒油，放入撕好的肉丝。
• 第六步
  6.翻炒一会加入酱油继续炒。
• 第七步
  7.加入糖，盐和咖喱。
• 第八步
  8.炒的差不多干，倒入搅拌机打成肉松沫，不要打时间太长。
• 第九步
  9.倒入锅里，吃辣的可以给里面加点辣椒粉。