美味的虾仁汤年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.14 02:43

虾仁汤年糕是一道美味的家常菜，听名字就会觉得味道诱人，用虾仁来提升年糕的味道，喷香有味，色泽饱和，这道菜一定适合你，朋友们心动了吗，赶紧学着做起来吧，让它成为你家饭桌上一道美味的菜肴，做给你们的家人吃，一定会收获大大的赞哦。

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主料

• 虾仁 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备年糕片
• 第二步
  虾仁提前加入黄酒生粉抓匀后静置1小时，准备笋丁和青豆
• 第三步
  准备水淀粉
• 第四步
  锅内水开后加入青豆和笋丁焯水后捞起
• 第五步
  锅内倒入肉汤（我用的是排骨汤，也可以倒入清水加熟油和鸡精调味）
• 第六步
  倒入年糕煮至软糯后加盐调味后熄火盛入碗中
• 第七步
  另起锅倒入油
• 第八步
  5分热加入虾仁炒至变色

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虾仁汤年糕

9

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我比较喜欢吃年糕，因为年糕那种比较特殊的口感和味道一直吸引着我，所以我自己超级喜欢吃的，因为喜欢吃年糕，虾仁也是我比较喜欢的一个食物，所以我就两相结合做了这道虾……

包含食材

• 年糕
• 虾仁

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美味的虾仁汤年糕评论

评论

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  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

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