家常菜肉炒三丝

具体步骤

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  第一步
  1.莴苣洗净切丝。
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  第二步
  2.胡萝卜切丝。
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  第三步
  3.笋切丝。
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  第四步
  4.葱姜蒜切片备用。
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  第五步
  5.肉切片。
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  第六步
  6.醋，糖，淀粉加水调汁。
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  第七步
  7.热锅凉油，加肉翻炒。
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  第八步
  8.肉快熟时加入葱姜蒜爆香。
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  第九步
  9.加入胡萝卜丝炒软。
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  第十步
  10.加入笋丝、莴苣丝炒熟，快出锅时加入调汁，翻炒几下，加盐拌匀出锅。