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好吃的红蘑春笋炖鸡肉
好吃的红蘑春笋炖鸡肉

好吃的红蘑春笋炖鸡肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 09:23

这春笋含有十分丰富的维生素,笋一般都是在春天,一场春雨以后纷纷冒出来的,所以我觉得笋就是象征着春天的到来也象征着新鲜食物,象征着步步高升。笋的口感也是非常棒的这道红蘑春笋炖鸡肉从这里大家可以试着做一下,味道很鲜美,吃了以后回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿切成小块,用水焯一下去除血水
  • 第二步
    春笋切片用水焯一下
  • 第三步
    准备好食材:红蘑提前泡发好
  • 第四步
    热锅放油,放入鸡块翻炒几下
  • 第五步
    放入葱、蒜、姜爆出香味
  • 第六步
    放入酱油放入红蘑翻炒几下放入春笋
  • 第七步
    加入适量水小火慢炖中途放入胡萝卜
  • 第八步
    汤汁浓稠一些时加入少许盐炒匀即可
  • 第九步
    装入盘中,放入蒜苗末即可

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红蘑春笋炖鸡肉 红蘑春笋炖鸡肉
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