家常粉蒸虾仁萝卜丝

具体步骤

• 第一步
  准备好原材料。
• 第二步
  干虾提前用温水泡上二十分钟。
• 第三步
  白萝卜去皮擦成丝，放入适量的盐腌制一下。
• 第四步
  将泡好的干虾仁去壳后切成小粒。
• 第五步
  萝卜丝加入盐后渗透水分，再挤去一半的水分。
• 第六步
  将适量的米粉和橄榄油倒入萝卜丝中，拌均匀。
• 第七步
  将裹有米粉的萝卜丝放入蒸屉上，一层萝卜丝，撒上些虾仁粒，再重复，最后在表面撒上些虾仁末。
• 第八步
  烧锅开水，将蒸屉放入锅中蒸上二十分钟。
• 第九步
  蒸好后取出，撒上些小葱末。