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鲜香美味的腊肠荷叶饭
鲜香美味的腊肠荷叶饭

鲜香美味的腊肠荷叶饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.10 11:19

用荷叶包裹住饭,把荷叶的清香融入到饭里面去,每一粒米吃起来都带有淡淡的清香,糯米吃起来也是软糯香甜,米粒饱满,入口有嚼劲,咸咸的腊肠配上清香软糯的米饭,一道腊肠荷叶饭,属于广式菜肴的一种,做法简单,喜欢的可以在家试试,味道非常的独特。

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主料

辅料

  • 虾仁适量
  • 老抽 :少许
  • 耗油 :适量
  • 胡萝卜1根
  • 葱 :少许
  • 豌豆适量
  • 糖 :少许
  • 香菇4个
  • 荷叶 :2张
  • 少许

具体步骤

  • 第一步
    荷叶泡软
  • 第二步
    糯米浸泡
  • 第三步
    腊肠切丁
  • 第四步
    配料切丁
  • 第五步
    油热下腊肠下锅炒
  • 第六步
    配料炒匀
  • 第七步
    糯米加蚝油、糖、老抽拌匀
  • 第八步
    加入配料拌匀
  • 第九步
    荷叶把米饭包起来
  • 第十步
    上锅蒸1小时
  • 第十一步
    包了许多小的
  • 第十二步
    蒸熟啦
  • 第十三步
    开吃

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神厨奶爸

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腊肠荷叶饭 腊肠荷叶饭
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腊肠荷叶饭是一款美味而且健康的佳肴,非常适合作为早餐来吃,营养而且美味。香喷喷的腊肠香扑鼻而来,打开荷叶,里面的米饭粒粒沾着荷叶的清香,与腊肠的香味融合在一起,……

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