主料
- 豆腐干 ：适量
- 白菜 ：适量
今天要介绍一道集多种名称于一身的菜，它是下饭菜，也是家常菜，更是快手菜，还是热菜，不但具有补钙的功效，还是小朋友喜欢的菜。这道集多种荣誉于一身的菜就是空菜豆腐丝。这道菜可以防暑、解热、凉血、排毒，最适合在夏天吃了，还是一道妇、幼、老、弱皆宜的美食哟。
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