香辣的炸奥尔良鸡排

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.11 12:21

与大家分享美食了。今天这道菜跟之前所说的有点不同，香辣的炸奥尔良鸡排，吃了会让你再想吃，根本无法控制自己的嘴。说到这，伙伴们是不是都成了一个小馋猫了呢？这道菜的鸡排是油炸过的，所以闻起来特别香，吃起来爽口。

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主料

• 鸡胸肉 ：1块
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量
• 面包糠 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡胸肉片成3块，用刀拍松
• 第二步
  加腌料腌2小时
• 第三步
  鸡蛋打散，加少许生粉裹满表面，沾满蛋液
• 第四步
  再放在面包糠里沾满，依次做好
• 第五步
  锅里烧热油，中火炸制
• 第六步
  取出在吸油纸上吸一吸油
• 第七步
  吃时沾上番茄酱味道更好

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