奶香蔓越莓原味玛德琳

具体步骤

• 第一步
  黄油提前融化。
• 第二步
  蔓越莓干切成小块。
• 第三步
  将鸡蛋加入糖。充分打匀。
• 第四步
  筛入低筋面粉，泡打粉，再加入盐。
• 第五步
  切拌均匀至无颗粒。
• 第六步
  加入黄油，拌均匀至润滑状，
• 第七步
  加入蔓越莓。
• 第八步
  装入裱花袋中冷藏一小时。
• 第九步
  玛德琳模具提前涂油筛上粉。
• 第十步
  将面糊从冰箱取出，挤入模具中，约八分满。
• 第十一步
  入烤箱提前预热，180度，10分钟左右即可，脱模食用即可。