小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香甜香蕉牛奶蒸蛋糕
香甜香蕉牛奶蒸蛋糕

香甜香蕉牛奶蒸蛋糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.05.09 10:57

这种蛋糕可以说是现在大众比较喜欢的一种蛋糕了,主要是它的口感会更加的好,而且更加的绵密,而且说起制作的时间以及难度的话,也不是特别的难。并且今天做的这种香蕉牛奶蒸蛋糕也算是许许多多的人比较喜欢的一种大众口味,让刚吃的人容易接受点。

更多详情
  • 3652人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋200
  • 曲奇预拌粉 :适量
  • 香蕉牛奶 :200

辅料

具体步骤

  • 第一步
    球形模具刷上一层烤盘油
  • 第二步
    将4个中号鸡蛋(大概200克),蒸蛋糕粉,同放入打蛋盆里
  • 第三步
    先用慢速搅拌1分钟,无干粉后,改用快速搅拌8分钟左右
  • 第四步
    然后加入20克橄榄油,再搅拌2分钟至面糊光滑
  • 第五步
    搅拌完,面糊是轻盈蓬松的状态,蛋糕糊能画出纹路,且短时间内不消失
  • 第六步
    蛋糕糊倒入模具,震荡出气泡
  • 第七步
    放入蒸宝宝中层的蒸架上
  • 第八步
    取出蒸宝宝的水箱,装满纯净水,放入
  • 第九步
    选择程序8,包子,时间17分钟
  • 第十步
    程序结束后,焖5分钟再开门取出蛋糕,倒扣脱模

烹饪技巧

  • 模具先刷上烤盘油或者色拉油,再倒入蛋糕糊程序结束后,不要马上取出,先让其焖5分钟,让蛋糕内部水汽稳定后再取出

12

收藏

分享
秋天到枫叶黄

秋天到枫叶黄

共有266个成果

TA的其他成果

美味的电饭煲螃蟹粥
简易土掉渣肉饼
酱油炒饭
家常版西红柿面条
香草巴菲
枸杞菊花茶
自制果酱夹心蛋糕
美味豌豆粥
查看全部
香蕉牛奶蒸蛋糕 香蕉牛奶蒸蛋糕
9
已被3959人参考

香蕉牛奶蒸蛋糕时间尽量挣的短一点儿,太长时间的话就会不好吃,而且香蕉我觉得应该切成小薄片儿放在里面会特别的好吃,也经常在里面撒上一些芝麻和开心果吃起来也是特别的……

包含食材