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鸡丁是一种肉质很Q弹的肉,其实就是鸡肉块经过翻炒后的样子,人们往往喜欢将鸡丁和蔬菜一起做成营养均衡的菜肴。像黄瓜核桃鸡丁就是一个典型的例子,里面的核桃仁最后撒上去就可以,如果喜欢有点味道的核桃仁,可以抹上一点酱料或者糖粉。
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