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鸡丝炒韭黄的搭配真可谓是绝妙。鸡肉细嫩鲜美,可以滋补养身;韭黄可以健脾养胃。一道鸡丝炒韭黄十分的滋补。特别适合体虚多病的人群食用。鸡肉不要烹饪时间过长,不然吃起来有种很柴的感觉,会影响口感。另外韭黄也不宜使用过多,否则会上火。
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食味女神
鸡丝炒韭黄的搭配,补肾原,治肾亏,长期食用效果显著,当然这道菜男女老少结可食用,荤素搭配,营养均衡,很适合儿童食用,可以补充营养及微量元素,儿童正是长身体的时候……
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