主料
- 春笋 ：350
- 板筋肉 ：300
- 泡发木耳 ：20
笋，自古就称之为"菜中珍品"，笋不但虽然鲜美，而且营养也非常丰富，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸，各种微量元素，多种维生素和胡萝卜素，是一款极为优良的保健蔬菜。要说春笋，焯水晒干就是我们日常吃的笋干了，但是新鲜的笋，做汤却是极为合适的哦，来做一份鲜美的春笋木耳肉汤来喝吧。
用味椒盐腌制板筋肉，可使肉质更加入味。
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春笋
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