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因为从小到大都习惯了早上喝白粥,虽然出去外面工作后,由于时间的因素,导致工作日的时候,早上都是在外面买一个早餐了事的,不过,等到休息日的时候,我还是会早早起床煮白粥,还会做一些小菜搭配着吃。而这道咸菜黄瓜煎鸡蛋,就是我喝粥时的绝佳配菜。
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咸菜黄瓜煎鸡蛋,这道菜做法有两种,简单一点的直接把咸菜和黄瓜切丁放到蛋液中就好了,简单又好吃。复杂一点的就是把鸡蛋做成蛋卷,在做蛋卷的过程中把黄瓜和咸菜卷到里面……
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