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黄金原味焖土鸡
黄金原味焖土鸡

黄金原味焖土鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.05.08 12:48

这道黄金原味焖土鸡是味道鲜美到让人灵魂颤动的菜肴,颜色金黄,滋补营养,不论是多么挑剔的人都会大赞美味。现代人在烹调的时候喜欢添加各种调味料,借以掩盖不新鲜材料的味道。其实新鲜的好食材不需要加太多的调味料,保持其原来的鲜美就是最大的美味。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香菇适量
  • 生姜 :4块

具体步骤

  • 第一步
    主料洗净荔水,配料切好
  • 第二步
    热油先放生姜烹出香味
  • 第三步
    放入鸡块煎至两面金黄
  • 第四步
    加入调料各一勺
  • 第五步
    加入香菇翻炒后加水中火焖~
  • 第六步
    5分钟后转小火焖20分钟~汤色金黄浓郁

烹饪技巧

  • 用土鸡或活宰的走地鸡

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魅惑的食觉

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