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美味的八宝糯米粽子
美味的八宝糯米粽子

美味的八宝糯米粽子

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 10:35

在即将就要到来的端午节,除了祭奠屈原阖家团圆以外,一定要做的事情那就是吃一个美味的粽子。粽子有很多种做法,今天给大家推荐一款特别好吃的肉粽子,那就是美味的八宝糯米粽子。这种粽子做起来很简单,味道也很好,既可以做主食吃也可以当做小点心!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    芦苇叶洗干净,糯米淘洗干净,加水泡一晚上,红枣八宝料加水泡2小时;
  • 第二步
    锅里水烧开,放芦苇叶煮2分钟,使芦苇叶变软有韧性,捞出晾凉;
  • 第三步
    用剪刀剪去芦苇叶头部结痕,2片芦苇叶并列放一起;
  • 第四步
    卷成漏斗状;
  • 第五步
    漏斗中装进7分满的糯米;
  • 第六步
    再放入红枣八宝料,加少许糯米填平漏斗;
  • 第七步
    然后将芦苇叶折叠过来,顺着芦苇叶方向缠绕,直至绕完芦苇叶,形成四角型;
  • 第八步
    用棉线绳子捆住;
  • 第九步
    包好的八宝糯米粽子;
  • 第十步
    锅里加半锅水烧开,放入粽子,水没过粽子;
  • 第十一步
    煮1.5小时,捞出即可。

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八宝糯米粽子 八宝糯米粽子
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在端午节,我们都必须吃粽子,这是一个传统的继承,为了纪念伟大爱国者屈原,所以我们必须好好把传统给传承下去。八宝糯米粽子非常的好看,吃起来香香的,加入了八宝糯米让……

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