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美味法式巧克力蛋糕
美味法式巧克力蛋糕

美味法式巧克力蛋糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 11:15

法式巧克力蛋糕是一道美味可口的甜点,色泽鲜亮诱人,气息甜蜜充满诱惑,口感甜蜜松软让人回味无穷。搭配着一杯香浓的奶茶或者热热的花茶食用风味更佳,让人心情舒畅,忘记所有烦恼。喜爱甜食的爱好者可以自己在家试试制作,感受这份浓厚的甜点魅力。

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主料

  • 糯米粉 :50
  • 可可粉 :12
  • 巧克力50
  • 杏仁粉 :30

辅料

  • 红糖35
  • 淡奶油 :50
  • 油 :40
  • 小苏打 :1.5
  • 橙汁 :50
  • 水 :5

具体步骤

  • 第一步
    红糖与热水搅拌均匀,把米粉,杏仁粉,可可粉,苏打粉,过筛混合均匀,红糖混合均匀,加入干粉中,加入菜籽油搅拌均匀,加入橙汁均匀;
  • 第二步
    搅拌均匀后,装入模具放入德普烤箱被热模式烤制14min即可;
  • 第三步
    巧克力和淡奶油隔水加热混合均匀,蛋糕置凉后,淋在表面即可

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法式巧克力蛋糕 法式巧克力蛋糕
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