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美味可口的熏香干炒肉片
美味可口的熏香干炒肉片

美味可口的熏香干炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 06:51

Q弹有嚼劲的香干搭配青椒和猪肉简单的煸炒,是一道家常小炒熏香干炒肉片,香干 很多人都喜欢吃,与青椒搭配更是经典组合,想吃点荤腥的就加入一些肉类,青椒的味道是清甜清脆的感觉,没有什么辣味,肉片则是鲜嫩可口,配上一碗香喷喷的白米饭,非常的合适。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    各种的豆制品都是我的最爱,每次去超市都要买上一堆,豆制品简单易做,加点肉肉青椒,就是一道非常下饭的美味哦。
  • 第二步
    青椒切片,肉切片
  • 第三步
    将辣椒和肉片放进去,炒至肉片变色
  • 第四步
    将香干倒进去
  • 第五步
    轻轻翻炒两分钟
  • 第六步
    沿着锅边淋入少许水,放盐调味,烧至微微收汁即可出锅

烹饪技巧

  • 1、熏香干易熟,不用煮太久。2、肉片要先炒熟哦,也可以将肉片先炒熟捞出,再将香干稍微煎炒下会更好吃。

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熏香干炒肉片 熏香干炒肉片
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熏香干炒肉片千万不要在锅里面加水哦,那样炒出来的味道就不好吃了肉片儿一定要裹上蛋液和淀粉那样做出来才特别的香,既然我们选择做这道菜来吃那我们就应该在锅里面多加上……

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