主料
- 香干 ：200
熏香干炒肉片是很美味的一道菜，从香干来说，主要就是在于其香气浓郁，吃起来既软又有嚼劲。为了防止香干太软烂，造成口感的破坏，选用熏的方式来做熟。而肉片切成薄片，翻炒熟了后吃起来颇为满足。最后再煮上一碗清淡的素汤，真是美味啊。
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香干
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