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色泽诱人的金黄土豆饼
色泽诱人的金黄土豆饼

色泽诱人的金黄土豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 04:52

黄金土豆饼,顾名思义,就是烹调的两面金黄色泽诱人的土豆饼美食,土豆,我们都知道,他营养丰富淀粉含量极高,是可以作为主食是用的,而且大家可能对土豆还有些误解,那就是他的淀粉含量丰富,吃多了可能会发胖,这是一种误解,这道金黄土豆饼真的是一道既健康又美味的一道菜品。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备两个土豆,洗净去皮,在土豆丝里加入适量面粉、一个鸡蛋,少许盐。 再加入适量十三香,提升香味
  • 第二步
    搅拌成糊状,如果水份少可再加少许水
  • 第三步
    平底锅加适量油,加热,油八成热时,取一勺土豆丝放入锅内
  • 第四步
    用筷子把土豆饼夹得薄些,好熟,改小火煎
  • 第五步
    煎至两面金黄出锅即可。

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