可口的炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.原料有挂面，猪肉馅，黄瓜，黑木耳，甜面酱，姜。
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  第二步
  2.先把黄瓜斜刀切片。
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  第三步
  3.然后切成细丝。
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  第四步
  4.泡发的黑木耳切成细丝。
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  第五步
  5.姜切成细丝。
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  第六步
  6.水烧开后放入面条，煮熟。
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  第七步
  7.面条煮熟后过凉水（如果喜欢吃凉面的话），或者是直接盛到碗里。
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  第八步
  8.炒锅热了后，放入适量食用油。
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  第九步
  9.油开之后，放入姜丝炒香。
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  第十步
  10.姜丝炒香之后放入猪肉馅，炒散，炒香。
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  第十一步
  11.猪肉馅炒香之后放入适量甜面酱，炒香。
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  第十二步
  12.炒出甜面酱的香味后，放入黑木耳，炒香，盛到碗里。
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  第十三步
  13.把过水后的面条捞出来，盛到碗里，放入适量肉酱，黄瓜丝。搅拌均匀后就可以开吃了。