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美味的端午蒿味肉粽
美味的端午蒿味肉粽

美味的端午蒿味肉粽

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.09 09:22

【端午蒿味肉粽】美好的食物总是无处不在的。将糯米、枣干、葡萄干、新鲜梅花肉、新鲜柳蒿混合拌匀,用新鲜粽叶包裹,高压锅煮熟即可。这样一个颜色鲜艳,营养丰富的端午蒿味肉粽好看又好吃。味道和口感都超乎想象的。感谢自然的馈赠,让热爱食物的心能与美食相遇。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    选取新鲜粽叶 用水泡十二小时
  • 第二步
    大枣干泡制12小时 去核 切块
  • 第三步
    选取新鲜梅花猪肉 加入洋葱 孜然粉烤制 烤出油呈出备用
  • 第四步
    糯米用柳蒿水泡制24小时 加入些许碎段伴制
  • 第五步
    将粽叶卷成伞状 底尖 铺米 铺大枣 放米 放肉 在放米
  • 第六步
    用纯棉线绳捆绑 完成
  • 第七步
    这是成品图 等待上锅煮 高压锅30分钟
  • 第八步
    用的是阿迪锅 水末过粽子 包的有点多 等待三十分
  • 第九步
    完成

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端午蒿味肉粽 端午蒿味肉粽
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