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开胃的红烧鳊鱼
开胃的红烧鳊鱼

开胃的红烧鳊鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 12:44

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主料

辅料

  • 适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 开胃的红烧鳊鱼的做法图解一
    第一步
    1.鳊鱼洗干净沥干水分备用
  • 开胃的红烧鳊鱼的做法图解二
    第二步
    2.炒锅里放适量的油,烧至7成热
  • 开胃的红烧鳊鱼的做法图解三
    第三步
    3.将鱼小心放入,文火慢煎
  • 开胃的红烧鳊鱼的做法图解四
    第四步
    4.将于煎至金黄色
  • 开胃的红烧鳊鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入料、盐、糖、姜片、酱油和水,大火烧开,盖上锅盖,文火慢烧
  • 开胃的红烧鳊鱼的做法图解六
    第六步
    6.当水分份收至一半时,放少量生抽调味即可
  • 开胃的红烧鳊鱼的做法图解七
    第七步
    7.出锅前洒上香菜即可

烹饪技巧

  • 煎鱼是一定要煎至金黄色

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红烧鳊鱼 红烧鳊鱼
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