营养丰富的五彩炒饭

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备黄瓜50克，虾仁30克，水发黑木耳10克，鸡蛋1个，海苔10片。
• 
  第二步
  2.准备米饭1碗。
• 
  第三步
  3.虾仁洗净，去除沙线。
• 
  第四步
  4.用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟，切小丁。
• 
  第五步
  5.黄瓜洗净，切小丁。
• 
  第六步
  6.水发黑木耳洗净，去蒂，切碎。
• 
  第七步
  7.鸡蛋磕入碗中打散，搅匀。
• 
  第八步
  8.将蛋液倒入烧热的平底不粘锅，用小火煎成蛋饼。
• 
  第九步
  9.取出晾凉后切成小丁。
• 
  第十步
  10.炒锅上火，倒入橄榄油烧热，放入虾仁和黑木耳迅速煸炒。
• 
  第十一步
  11.待虾仁变色，下黄瓜丁同炒，炒至黄瓜断生时加入米饭，将其炒散炒透。
• 
  第十二步
  12.加入鸡蛋丁炒匀，即可关火。
• 
  第十三步
  13.取一片海苔对折，用小勺盛取适量炒饭，放在海苔中央。用同样的方法再做七份，取其中的七份海苔炒饭，摆在盘的外围。
• 
  第十四步
  14.取一片海苔，在上面平铺一层炒饭，卷成卷，放在盘中央， 用同样的方法再做好一海苔卷，并列放好。
• 
  第十五步
  15.将之前剩余的一份海苔炒饭，压在海苔卷上即可。