飘香的红豆沙冰皮月饼

具体步骤

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  第一步
  1.红豆提前一天泡好.
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  第二步
  2.高压锅中煮熟.
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  第三步
  3.料理机打成泥. 不粘锅放花生油,倒入红豆沙,加冰糖炒制成豆沙馅.
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  第四步
  4.冰皮粉用凉开水和好.
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  第五步
  5.保鲜膜盖好饧一下.
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  第六步
  6.把冰皮和豆沙馅分成小份.
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  第七步
  7.冰皮把馅包起来.
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  第八步
  8.用月饼模定型. 冰箱冰一下就可以吃了.