蔓越梅饼干

具体步骤

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  第一步
  1. 黄油软化后，加入糖粉。
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  第二步
  2.搅拌均匀即可，不需要打发。
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  第三步
  3. 加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
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  第四步
  4. 倒入蔓越莓干.
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  第五步
  5.搅匀。
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  第六步
  6.倒入低筋面粉。
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  第七步
  7.搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成长方体.并放入冰箱冷冻1小时至硬。
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  第八步
  8. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
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  第九步
  9.切好后整齐的摆放在烤盘上。
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  第十步
  10.放进预热165度的烤箱，中层，约18分钟，至表面微金黄色。