自己做的豆芽炒韭菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 绿豆芽 ：500
• 韭菜 ：200

辅料

• 蒜片 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 红剁椒 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆芽洗净（最好撇去豆皮）。
• 
  第二步
  2.锅里放油，烧热，入蒜片爆香，入绿豆芽。翻炒至软趴。
• 
  第三步
  3.入韭菜，翻炒片刻，入盐、鸡精、剁椒调味。
• 
  第四步
  4.炒熟出锅。开吃吧！

烹饪技巧

• 大火爆炒豆芽比焖煮好吃多了；配韭菜又漂亮又好吃；红剁椒能增色提香哦！

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• 绿豆芽
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